La mayoría de los visitantes de Burdeos siguen el mismo camino trillado: el centro de la ciudad, Saint-Émilion, quizás un día en Arcachon. Pero el departamento de la Gironda es vasto, variado y está lleno de lugares que rara vez aparecen en las guías. Con un chófer privado de BordeauxRide, estos rincones ocultos son fácilmente accesibles. Aquí hay cinco que merecen estar en su itinerario.
1. Castillo de Roquetaillade — Una fortaleza medieval en el Sauternes
Escondido en la región vinícola de Sauternes, al sur de Burdeos, el Castillo de Roquetaillade es una de las fortalezas medievales mejor conservadas de Francia. Aún de propiedad privada de la misma familia después de siete siglos, fue parcialmente restaurado por Viollet-le-Duc, el arquitecto detrás de Notre-Dame de París. El interior es extraordinario y el paisaje circundante de viñedos dorados lo convierte en uno de los destinos más fotogénicos de la región. Casi ningún turista sabe que existe.
2. Bazas — La ciudad catedralicia olvidada
A unos 60 kilómetros al sureste de Burdeos, Bazas es una pequeña ciudad comercial construida alrededor de una catedral gótica que rivaliza con las de ciudades mucho más famosas. La plaza mayor porticada es una de las más bellas del suroeste de Francia y la ciudad es conocida por su excepcional carne local, el Bœuf de Bazas, que aparece en los menús de los restaurantes importantes de la región. Visite un sábado por la mañana, cuando el mercado llena la plaza.
3. La Ciudadela de Blaye
Al otro lado del estuario de la Gironda desde el Médoc, la ciudadela fortificada de Blaye fue diseñada por Vauban, el mismo arquitecto militar responsable de las fortificaciones en todo el imperio francés. Es un sitio del Patrimonio Mundial de la UNESCO y, sin embargo, está notablemente poco concurrido. Las vistas del estuario hacia los viñedos del Médoc son excepcionales. Combine una visita con una copa de Blaye Côtes de Bordeaux en uno de los productores locales.
4. Villandraut y el Castillo Papal
Villandraut alberga las ruinas de un castillo construido por el Papa Clemente V, el primer Papa de Aviñón y nativo de la Gironda. La escala de la fortificación medieval es sorprendente para un pueblo tan pequeño y la región vinícola circundante de Graves es una de las más subestimadas de la región de Burdeos. Un viaje de medio día desde la ciudad que se siente como un verdadero descubrimiento.
5. Abadía de La Sauve-Majeure
Entre Burdeos y Saint-Émilion, la abadía románica en ruinas de La Sauve-Majeure se alza en medio de la meseta de Entre-deux-Mers como algo de otra época. Declarada Patrimonio de la Humanidad por la UNESCO, rara vez está concurrida incluso en temporada alta. Los capiteles tallados en las ruinas se consideran algunos de los mejores ejemplos de escultura románica en Francia. Combínelo con una degustación de vinos en un productor local de Entre-deux-Mers para una tarde perfecta.
Cómo visitar con BordeauxRide
Ninguno de estos destinos es fácilmente accesible en transporte público. Todos están a menos de 90 minutos de Burdeos en coche privado. Contáctenos en bordeauxride.com para crear un itinerario personalizado combinando dos o tres de estas joyas ocultas en una excursión de un día, con un chófer que conoce la región y puede compartir sus conocimientos locales en el camino.